MAGDALENAS CON MANZANA Y PIÑONES

Esta receta es de las mañanas de la 1, las vi y me puse manos a la obra.


Ingredientes:

-3 huevos
-150g de azúcal,harina, mantequilla
-5g de levadura
-Manzana en cuadraditos y piñones
-1 pelin de vainilla o rayadura de limón


Preparación:

Batir los huevos con el azúcal,agregar la mantequilla en pomada,la harina, la vainilla y la levadura y seguir batiendo,pasar la manzana por harina ( para que no se quede en el fondo) añadir,poner esta mescla en los moldes como 3/4 parte y encima los piñones.Meter a horno 150, 18 minutos.

ESPAGUETIS CON ESPINACAS Y GAMBAS

Ingredientes:
 Espaguetis,espinacas,champiñon,cebolla, tomate frito y gambas,queso rallado para servir.

Preparación:
Cocer los espaguetis con agua y sal,mientras poner un pelin de aceite en un cazuela y agregar cebolla picada,champiñones laminados, las gambas peladas y espinacas previamentes dadas un hervor,saltear y añadir tomate frito.
Poner los espaguetis en un bol y echar la salsa encima,

BISCOCHO DE PIÑA

Esta receta no es mia es de Tere, una prima que cocina de lujo,me ha parecido muy rica y aqui os la dejo.

Ingredientes:
1 lata de piña,3 huevos,160g de mantequilla,igual de  harina y de azucal, 1 sobre de levadura, caramelo liquido.

Preparación:
Batir los huevos con el azucal, añadir la matequilla, harina y levadura, caramelizar un molde para horno y poner las rodajas de piña, seguidamente añadir la mescla anterior,llevar al horno a 180º 30 m.