CHORICITOS AL VINO

Ingredientes.
Chorizos o longaniza,ajos, sal y vino blanco

Preparación:
Cortar a trozos el chorizo, poner en una salten junto a los ajos laminados, una pisca de sal y el vino blanco,poner a cocer si se ve que lo necesita añadir algo de agua miestra va cociendose los chorizos,reducir y servir.

CREMA DE CALABACINES

Ingredientes:
2 o 3 calabacines,1 puerro,un par de patatas,1 trozo de cebolla,sal,chorrito de aceite,agua,opcional(nata o quesito)

Preparación:
Cortar los calabacines,el puerro la patatas y demas verdura a trozos,poner sal y aceite,añadir agua hasta que cubra,cocer hasta estar tierno.Seguidamente pasar por la batidora y el chino para que no queden grumos,si quieres puedes añadir nata o triturar junto a la verdura una porcion de queso.
Acompañar con costrones de pan frito.