lunes, 25 de febrero de 2013

PATATAS A LO POBRE

Una variante de patatas a lo pobre con jamón serrano.

Ingredientes:
-Patatas
-cebolla y pimiento verde
-jamón serrano
-aceite y sal

Preparación:
Cortar la patatas en rodajas no muy gordas,el pimiento y la cebolla en juliana, freir en abundante aceite a fuego más bien lento y sacar con cuidado que no lleven aceite,colocar en un plato y poner encima lonchas de jamón serrano.

8 comentarios:

  1. El jamón serrano es muy rico y la receta sencilla, muy práctica, gracias linda

    Besos

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    1. Gracias a ti Ame por tu visita a mi blog,besines guapa

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  2. Hola shantal, maravillosas patatas, aunque pienso que poco de pobre tienen… eso si tienen una pinta estupenda, y menos mal que comí hace poco, si no hasta me pongo hacerlas para la comida de hoy. Me ha gustado tu receta. Un beso.

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    1. jajjajja la verdad el nombre de pobre supongo que le viene de antes cuando se hacia con lo que daba el campo,hoy en dia ni las papas estan baratas.Gracias Lola por tu visita,besines guapa

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  3. Hola, enhorabuena por tu blog!
    Si usted puede visitar este blog:
    http://morgannascimento.blogspot.com.br/
    Gracias por su atención

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    1. Gracias Morgan por tu visita,pasare por tu blog amigo,un abrazo

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  4. Jamon Serrano, me encanto cuando lo probe....ahhh como lo extranyo!!
    besos, feliz fin de semana!!

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  5. Lo mejor de las patatas a lo pobre es el nombre..

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